Field spaniel jest psem o szlachetnej sylwetce i o długości nieco przewyższającej wysokość. Ma łagodny wygląd i gęstą, błyszczącą sierść, długą lub średniej długości, z obfitymi piórami (dłuższą sierścią) na piersi, brzuchu i po tylnej stronie kończyn. Sierść psów tej rasy może być czarna, wątrobiana lub siwa nakrapiana, z podpalaniami lub bez. Field spaniel jest psem średniej wielkości. Dorosły osobnik ma ok. 46 cm wysokości i waży 18-25 kg.
Rasa field spaniel ma około 150 lat. Została wyhodowana z krzyżówki cocker spaniela z większym od niego psem rasy sussex. Przypuszcza się, że field spaniel był później doskonalony przez krzyżowanie z innymi spanielami z regionu, z irlandzkim spanielem dowodnym, a być może też z bassetem. Field spaniele nie są tak uwielbiane - ani jako psy wystawowe, ani pracujące - jak cocker spaniele czy springery. W swojej historii zanotowały kilka spadków popularności. W Wielkiej Brytanii są dziś uważane za rzadką i wrażliwą rasę.
Field spaniel jest psem aktywnym, doskonale przystosowanym do wiejskiego życia na świeżym powietrzu. W domu jest spokojniejszy i bardziej zrelaksowany niż niektóre inne spaniele. Ma serdeczne, towarzyskie usposobienie.
Z reguły field spaniele wykazują wysoką odporność. Jednak jak wiele innych ras, mogą cierpieć na dziedziczne schorzenia oczu oraz dysplazję stawów biodrowych i łokciowych (która może być bolesna i doprowadzić do problemów z poruszaniem się). Z tego powodu przed reprodukcją ważne jest przebadanie ich wzroku i stanu stawów biodrowych.
Ten aktywny pies uwielbia świeże powietrze. Potrzebuje co najmniej dwóch godzin ruchu dziennie. Jest wszechstronny i polubi większość aktywności, pod warunkiem że będzie przebywał z rodziną i będzie utrzymywany w dobrej kondycji fizycznej i umysłowej.
Pies potrzebuje zbilansowanej diety bogatej w składniki odżywcze i ciągłego dostępu do wody. Aby utrzymać psa w dobrej formie, ważne jest jego regularne ważenie oraz badania. Psa należy karmić przynajmniej dwa razy dziennie, zgodnie z zaleceniami producenta karmy.
Włos średniej długości lub długi, jedwabisty w dotyku. Jest też bardzo praktyczny, z racji swojej gęstości i wodoodporności. Chronił psa przed działaniem pogody, gdy pracował on na powietrzu. Sierść powinna być pielęgnowana kilka razy w tygodniu. Należy zwrócić szczególną uwagę na obszary o dłuższej sierści, podatne na splątanie. Po spacerze należy obejrzeć psa i usunąć z sierści wszystkie pozostałości.
Mimo, że większość ras psów jest postrzeganych jako łatwo akceptujące dzieci, wszystkie zwierzęta powinny zostać przysposobione do obecności małego dziecka. Dzieci powinny zostać przygotowane do obecności zwierzęcia, nauczyć się szacunku dla jego natury oraz i poznać zasady bezpieczeństwa w codziennych kontaktach. Niezależnie od tego małe dzieci nigdy nie powinny być pozostawione z psami bez opieki dorosłych, którzy powinni nadzorować ich każdą interakcję.
